1. Огляд
Карбоксиметил целюлоза в натрію (CMC коротко) - природний полімерний матеріал, отриманий з целюлози. Це похідне целюлози після карбоксиметилювання через хімічну реакцію. CMC широко використовується в різних галузях, особливо в продуктах харчування, косметики, медицині, нафти, текстилю, паперу та інших галузях. Він може утворювати в'язкий колоїдний розчин у воді, тому він має широкі перспективи застосування та цінність.
2. Основна продуктивність CMC
Розчинність: CMC-це водорозчинна полімерна сполука, яка може швидко розчинятися в холодній воді, утворюючи прозорий або напівпрозорий колоїдний розчин. Його розчинність пов'язана з молекулярною масою та ступенем карбоксиметилювання. CMC з високою молекулярною масою та високою ступенем карбоксиметилювання має кращу розчинність.
Потовщення: CMC має сильний потовщення, особливо при низьких концентраціях, і може значно збільшити в'язкість розчину. Це одна з загальноприйнятих загущувачів і широко використовується в їжі, косметиці, фарбах, покритті та інших продуктах.
Стабільність: Розчин CMC має хорошу стабільність і може протистояти впливу кислот, лугу та солей, особливо в широкому діапазоні рН, щоб він міг підтримувати відносно стабільні показники в різних умовах навколишнього середовища.
Емульгування та суспензія: CMC має чудову емульгування та суспензію у водному розчині, що може покращити дисперсність рідин і часто використовується в таких застосуванні, як стабілізація масляних водних сумішей та суспензія твердих частинок.
Віскоеластичність: Рішення CMC є не лише в'язким, але й має пружні характеристики, що дозволяє йому забезпечити відповідні дотики та експлуатаційні показники в певних додатках, особливо в паперовому покритті, переробці харчових продуктів та інших галузях.
Біосумісність: Як природний полімер, CMC має хорошу біосумісність і широко застосовується в медичній галузі, наприклад, препарати з постійним вивільненням лікарських засобів, клеїв тощо.
3. Типи продуктів CMC
Відповідно до різних цілей, продукти CMC можна розділити на кілька типів, головним чином на основі їх молекулярної маси, ступеня карбоксиметилювання та чистоти продукту:
CMC класу харчових продуктів: Цей тип CMC використовується в харчовій промисловості як загусник, стабілізатор, емульгатор тощо. Поширені застосування в переробці харчових продуктів включають приготування морозива, соку, хліба та інших продуктів харчування.
CMC промислового класу: використовується в різних промислових програмах, таких як буріння нафти, паперове покриття, миючі засоби, покриття тощо. Необхідна чистота та продуктивність змінюються залежно від конкретних промислових потреб.
Фармацевтичний клас CMC: Цей тип продукту має більш високу чистоту та біобезпечність, і зазвичай використовується при підготовці препаратів, препаратів з стійким вивільненням, очних краплях тощо. Це нешкідливо для людського організму і може бути поглинений або виводиться організмом людини.
Косметичний сорт CMC: використовується в косметиці як загусник, стабілізатор та зволожуючий інгредієнт. CMC може покращити текстуру та використовувати досвід продукту, і зазвичай його зустрічають у таких продуктах, як лосьйони, гелі та креми.
4. Основні ділянки застосування CMC
Харчова промисловість: Основне використання CMC в їжі є загусником, стабілізатором, емульгатором та зволожуючим кремом. Наприклад, у желе, морозива, соковиті, цукерки, хліб та соуси, CMC може забезпечити хороший смак, консистенцію та стабільність.
Фармацевтична промисловість: У фармацевтичній галузі CMC в основному використовується як носій, матеріал з стійким вивільненням та клей для препаратів, і зазвичай зустрічається в фармацевтичних таблетках, капсули, рольні рідини, місцеві гелі тощо. CMC також широко застосовується при приготуванні офтальмологічних наркотиків, які можуть забезпечити лубрику та полегшувати сухі очі.
Косметична промисловість: CMC використовується як загусник і стабілізатор в косметиці, що може покращити текстуру та ефект таких продуктів, як лосьйони, креми, гелі для душу та кондиціонери. Він також має зволожуючу функцію, яка може зафіксувати вологу та збільшити мастильність шкіри.
Свердіння нафти: У процесі видобутку нафти CMC використовується як загусник для бурової рідини, щоб допомогти підтримувати стабільність свердла та сприяти поліпшенню суспензії та змащування свердління.
Текстильна промисловість: У фарбуванні та друку текстилю CMC використовується як суспензія для поліпшення сили зв'язування між барвниками та волокнами та поліпшення рівномірності фарбування.
Паперова промисловість: CMC широко використовується в паперовому покритті та арматурі паперу, що може посилити силу, глянсість та пристосованість друку паперу.
Промисловість очисних агентів: CMC може використовуватися як загусник для очисних агентів, особливо в миючих засобах та шампунях, для підвищення в'язкості, покращення відчуття та наслідків використання.
Промисловість будівельних матеріалів: У будівельних матеріалах CMC використовується для поліпшення плинності та адгезії розчину, покращення зручності процесу будівництва та довговічності матеріалів.
5. Особливо в контексті охорони навколишнього середовища та сталого розвитку, як природний, ефективний, нетоксичний та нешкідливий полімерний матеріал, очікується, що застосування CMC у багатьох зелених галузях буде розширено.
Як полімерний матеріал з чудовою продуктивністю та широким застосуванням, карбоксиметил целюлоза натрію відіграє важливу роль у багатьох галузях. Будь то в повсякденному житті чи в промисловому виробництві, його потовщення, стабілізація, емульгування та інші характеристики роблять його незамінним матеріалом. Надалі, з просуванням технології та постійним розширенням полів застосування, перспективи ринку CMC будуть більш широкими, забезпечуючи більш інноваційні рішення для всіх сфер життя.
Час посади: 20-2025 лютого