Яка різниця між HPMC та CMC?

HPMC (гідроксипропіл метилцелюлоза) та CMC (карбоксиметил целюлоза) - це як правило, використовуються похідні целюлози, широко застосовуються в харчових, фармацевтичних препаратах, будівництві та інших полях.

1. Хімічна структура та метод підготовки

HPMC:
Хімічна структура: HPMC-це напівсинтетична полімерна сполука, отримана шляхом реагування природної целюлози з оксидом пропілену та метилхлоридом після обробки лужами.

Основна структурна одиниця-це кільце глюкози, яке з'єднане 1,4-β-глюкозидними зв’язками, а деякі гідроксильні групи замінюються метокси (-ох₃) та гідроксипропілом (-ch₂chohch₃).
Метод підготовки: Спочатку целюлозу обробляються розчином гідроксиду натрію з утворенням лужної целюлози, потім реагувати на метилхлорид та оксид пропілену, і нарешті нейтралізується, промивають і сушить для отримання HPMC.

CMC:
Хімічна структура: CMC - це аніонна похідна целюлози, отримана шляхом реагування целюлози з хлорооцтовою кислотою в лужних умовах.
Основна структурна одиниця-це також глюкозне кільце, з'єднане 1,4-β-глюкозидними зв’язками, а деякі гідроксильні групи замінюються карбоксиметилом (-Ch₂cooh).
Метод підготовки: целюлоза реагує з гідроксидом натрію з утворенням лужної целюлози, яка потім реагує з хлорооцтовою кислотою і, нарешті, нейтралізує, промиває і висихає, щоб отримати CMC.

2. Фізичні та хімічні властивості.

Розчинність:
HPMC: Розчинний у холодній воді та деякі органічні розчинники, нерозчинні у гарячій воді. Коли розчин охолоджується, можна утворити прозорий гель.
CMC: Розчинний у холодній воді та гарячій воді для утворення в'язкого колоїдного розчину.

В'язкість та реологія:
HPMC: має хороший потовщення ефекту та стабільність суспензії у водному розчині і має псевдопластичні (проріджування зсуву) реологічні властивості.
CMC: має високу в'язкість та хороші реологічні властивості у водному розчині, показуючи тиксотропію (потовщення при стаціонарному, стоншенні при перемішуванні) та псевдопластичність.

3. Поля програми

HPMC:
Харчова промисловість: як загусник, стабілізатор, емульгатор та плівка колишня, використовуються в морозиві, молочних продуктах, желе тощо.
Фармацевтична промисловість: використовується як сполучний, дезінтеграційний та контрольований агент вивільнення для підготовки планшетів.
Будівельні матеріали: Використовується в цементному розчині та гіпсові продукти для поліпшення утримання та працездатності води.
Косметика та засоби особистої гігієни: використовуються в лосьйонах, кремах, шампуні та гелі для душу тощо, щоб забезпечити потовщення та стабілізуючі ефекти.

CMC:
Харчова промисловість: як загусник, стабілізатор та емульгатор, що використовується в варення, желе, морозива та напоїв.
Фармацевтична промисловість: використовується як сполучний, дезінтегрант для фармацевтичних таблеток та плівки, колишніх для фармацевтичних капсул.
Паперова промисловість: використовується як агент з вологими силами та поверхневого розміру для поліпшення сухої сили та друку паперу.
Текстильна промисловість: Використовується як агент розміру та обробку для поліпшення сили та блиску тканин.
Щоденна хімічна промисловість: використовується як загусник та стабілізатор для миючих засобів, зубної пасти та засобів по догляду за шкірою.

4. Захист та безпека навколишнього середовища

І HPMC, і CMC-це нетоксичні та не подразнюючі полімерні матеріали, які не можуть розкладатися травними ферментами в організмі людини і, як правило, вважаються безпечними харчовими добавками та фармацевтичними допоміжними речовинами. Вони легко деградують у навколишньому середовищі і мають мало забруднення навколишнього середовища.

5. Вартість та ринкова пропозиція

HPMC в основному використовується в полях з високими вимогами до продуктивності завдяки своєму складному процесі підготовки, відносно високою виробничою вартістю та високою ціною.

Виробничий процес CMC порівняно простий, вартість низька, ціна відносно економічна, а діапазон додатків широкий.

Хоча HPMC та CMC є похідними целюлози, вони демонструють різні характеристики та використання завдяки різним хімічним структурам, фізико -хімічними властивостями та полями застосування. Вибір, який похідне целюлози використовувати зазвичай залежить від конкретних вимог до застосування та економічних міркувань.