Значення рН HPMC (гідроксипропіл метилцелюлози) залежить від його концентрації в розчині, температурі та якості та чистоти використовуваної води. Зазвичай значення pH HPMC у водному розчині становить від 5,0 до 8,0, залежно від умов розчинення та специфікацій, наведених виробником.
1. Основні властивості HPMC
HPMC-це неіонна похідна целюлози, яка зазвичай використовується в фармацевтичній, харчової та косметичній промисловості, з хорошим плівковим формуванням, потовщенням та стабільністю. Він неіонний, розчинний у холодній воді, але не в гарячій воді, і розчин, як правило, нейтральний або злегка кислий. У промислових програмах HPMC широко вітається своїми безпечними та відносно стабільними властивостями.
2. Діапазон рН водного розчину HPMC
Згідно з лабораторними даними та дослідженнями літератури, значення pH HPMC у водних розчинах з низькою концентрацією (наприклад, 1-2%), як правило, становить від 5,0 до 8,0. Інструкції з продукту, надані виробником, зазвичай дають аналогічний діапазон рН для користувачів, на які слід звернутися до процесу конфігурації. Наприклад, значення рН деяких продуктів HPMC у водному розчині 0,1% становить приблизно 5,5 до 7,5, що відносно близьке до нейтрального.
Низький концентраційний розчин: При низькій концентрації (<2%) значення рН HPMC після розчинення у воді, як правило, близьке до нейтрального.
Висока концентраційна розчин: При більш високих концентраціях в'язкість розчину збільшується, але значення рН все ще коливається в діапазоні, близькому до нейтрального.
Ефект температури: на розчинність HPMC сильно впливає на температуру. Він легко розчинний у холодній воді і легко осаджується у високотемпературній воді. Під час підготовки розчину HPMC зазвичай рекомендується використовувати холодну воду, щоб уникнути змін розчинності, спричинених надмірно високою температурою.
3. Виявлення значення рН та впливає на фактори
Зазвичай під час виробництва та використання при виявленні значення рН водного розчину HPMC калібрований рН використовується для прямого вимірювання. Однак наступні фактори можуть впливати на результати вимірювання:
Чистота води: вода з різних джерел може містити розчинені солі, мінерали тощо, які впливають на результати вимірювання рН. Зазвичай рекомендується використовувати деіонізовану воду або дистильовану воду для приготування розчину HPMC для забезпечення точності результатів.
Концентрація розчину: чим вище концентрація HPMC, тим більша в'язкість розчину, яка приносить певні труднощі для вимірювання рН, тому зазвичай використовуються низькі концентрації (<2%) розчинів.
Зовнішнє середовище: температура, калібрування вимірювальних інструментів тощо, можуть спричинити незначні відхилення рН.
4. Вимоги до рН у сценаріях застосування HPMC
Коли HPMC використовується в їжі та медицині, його стабільність та адаптивність рН потребують врахування. Наприклад, у фармацевтичних таблетках та препаратах капсули HPMC використовується як загусник, агент з вивільненням та покриттям, а також стабільність рН є важливим фактором. Більшість препаратів потрібно вивільнити в майже нейтральному або злегка кислому середовищі, тому характеристики рН HPMC дуже придатні для цієї мети.
Харчова промисловість: Коли HPMC використовується як загусник і стабілізатор, зазвичай сподівається, що його значення pH близьке до нейтрального, щоб не впливати на смак та стабільність продукту.
Фармацевтична промисловість: У таблетках та капсулах HPMC використовується для контролю вивільнення лікарських засобів, а стабільний рН, близький до нейтрального, допомагає підтримувати активність препарату.
5. Метод коригування рН водного розчину HPMC
Якщо значення pH розчину HPMC потрібно змінити в певному додатку, його можна налагодити, додавши кислоту або лужні. Наприклад, може бути використана невелика кількість розведеної соляної кислоти або розчину гідроксиду натрію, але його слід ретельно контролювати, щоб уникнути перевищення діапазону безпеки або впливу на стабільність HPMC.
Значення рН HPMC у водному розчині, як правило, становить 5,0 до 8,0, що близьке до нейтрального. Вимоги рН для різних сценаріїв застосування можуть бути дещо різними, але зазвичай не потрібно спеціального коригування.
Час посади: 15 лютого-2025